La raíz de regaliz, conocida científicamente como Glycyrrhiza glabra, ha sido utilizada durante siglos en la medicina tradicional por sus potentes beneficios para la salud, especialmente en el ámbito digestivo y el bienestar general. Esta planta ancestral, originaria de Asia y el sur de Europa, se ha ganado un lugar privilegiado en la herbolaria gracias a sus compuestos activos, entre ellos la glicirricina, que posee propiedades antiinflamatorias, antiespasmódicas y protectoras gástricas.
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Uno de los principales usos del regaliz es como apoyo digestivo. Su acción suavizante ayuda a calmar las membranas mucosas del estómago y los intestinos, siendo eficaz para tratar gastritis, úlceras gástricas, acidez y cólicos. Además, estimula la producción de moco en el revestimiento estomacal, lo que protege contra el exceso de ácido y promueve una digestión más saludable.
La raíz de regaliz también actúa como un tónico general para el sistema inmunológico. Sus efectos antimicrobianos y antivirales han sido estudiados por su capacidad de ayudar en casos de infecciones respiratorias, resfriados y dolor de garganta. Su sabor dulce natural, hasta 50 veces más dulce que el azúcar, facilita su consumo en infusiones o extractos sin necesidad de edulcorantes añadidos.
En cuanto al bienestar general, el regaliz puede ayudar a regular los niveles de cortisol, la hormona del estrés, lo que lo convierte en un adaptógeno natural útil para personas que sufren de fatiga crónica o desequilibrios hormonales. Asimismo, puede ofrecer alivio en casos de síndrome premenstrual y síntomas de la menopausia.
Sin embargo, su uso debe ser moderado. El consumo excesivo o prolongado puede causar retención de líquidos, hipertensión y desequilibrio electrolítico, especialmente en personas sensibles o con problemas renales o cardiovasculares. Por ello, se recomienda optar por la versión deglicirrizinada (DGL), más segura para el consumo prolongado.
En resumen, la raíz de regaliz es una aliada poderosa de origen ancestral para la salud digestiva y el equilibrio del organismo, siempre que se utilice con responsabilidad y bajo orientación profesional.